Frulund har plukket hasselnødder.
17 timer siden
Så er det tid til at plukke friske danske hasselnødder.
De er sprøde og smager guddommeligt. Velassorterede grønthandlere sælger dem også lige nu. Skal du i skoven, kan du være heldig at finde en god hasselbusk, som du kan plukke fra.
Jeg spiser blå ost med brød til mine hasselnødder og drikker tør sherry til.
— Annette Lund
Frulund har købt en asie.
4 dage siden
Hvis du vil sylte asier, er lige nu du skal gøre det. Jeg købte denne, fordi jeg ville forsøge at søde lagen med stevia i stedet for sukker.
Resultatet af denne syltning bringer jeg senere, fordi asierne skal trække i 2-3 uger inden de har taget smag af lagen.
Jeg brugte økologisk æbleeddike i stedet for lagereddike. Det er noget dyrere, men lagen kan bruges til dressinger når asierne er spist.
— Annette Lund
Frulund så en bakkeløsning.
7 dage siden
I dag har jeg købt brombær langs vejen. Jeg blev meget imponeret over at se de hjemmelavede bakker af paptallerkener.
Jeg vil huske disse bakker næste gang jeg skal medbringe noget spiseligt til en fest el. lign.
1 paptallerken og 4 hæfteklammer – og vupti har man en lille beholder.
— Annette Lund
Frulund kom forbi en æblebod.
8 dage siden
Efter det store blæse vejr forleden, er der faldet rigtig mange æbler ned i folks haver. Denne haveejer har valgt at lave en bod, hvor æblerne foræres væk til forbipasserende.
Jeg snuppede en pose ananasæbler, som jeg vil koge en portion grød af til æblekage.
Jeg bringer hermed en tak til den gavmilde haveejer.
— Annette Lund
Frulund har hørt salmer.
10 dage siden
Denne CD med salmer af Knud Erik Lægsgaard og musik af Mikael Ustrup er lige udkommet i forbindelse med Knud Erik Lægsgaards afskedsprædiken i Mariager kirke.
Det er smukke tidssvarende tekster, som fortjener at blive brugt.
Hvis du vil læse salmeteksterne, kan du finde dem på www.salmevaerkstedet.dk
Hvis du er interesseret i en cd, kan du læse mere på
www.mariagerkirke.dk/cd
— Annette Lund